המלצות לטיול קולינרי בגליל

כשאנחנו חושבים על חופשה במלון מפנק, אנחנו מדמיינים לצד חדרים מעוצבים ושירות מוקפד גם אוכל טוב. לכל חופשה בגליל, בכל מלון בוטיק או צימר, כדאי להגיע רעבים. בכל פינה תמצאו אטרקציות קולינריות שיעשו לכם חשק לטעום, להריח, להתנסות, לחקור טעמים ולזלול בגדול. המלצות על אטרקציות קולינריות שלא כדאי לפספס במהלך חופשה במלון בוטיק בגליל.

חוות דרך התבלינים

בין אם אתם חולפים דרך הסניף בבית לחם הגלילית בדרך לראש פינה או עוצרים בקיבוץ חולתה שנמצא במרחק כמה דקות נסיעה מהמושבה, חוות דרך התבלינים היא נקודת עצירה טעימה במיוחד. ניחוחות התבלינים, תערובות התה, הריבות, הממרחים, הממתקים הטבעיים ושאר המוצרים שמציעה החנות תופסים אתכם כבר בכניסה. במקום נערכות גם סדנאות ופעילויות מיוחדות וברוב הסניפים אפשר לשתות, לאכול ולהנות מהמטעמים במקום. מרכז מבקרים, קיבוץ חולתה 04-6915008

יקב דלתון

בפארק תעשייה דלתון שנמצא במרחק של כ-20 דקות מראש פינה נמצא יקב דלתות שהוקם על ידי חקלאים ממושב כרם בן זמרה שמגדלים בסביבה ענבים לייצור יין. ביקב שהוקם לפני כעשרים שנה מייצרים יינות מקומיים לבנים ואדומים. במרכז המבקרים תוכלו לטעום את היין, להנות מגביעות עיזים וכבשים ולנשום קצוות אוויר הרים מהגליל. פארק התעשייה דלתון, מרום הגליל, 04-6987750

משק שוורץ

במשק שוורץ שנמצא בסמוך לראש פינה מגדלים עצי זית ומכינים שמן זית משובח. בנוסף מציעים בני המשפחה ריבות שנרקחות במקום מפירות נשירים שגדלים במטעי המשפחה, דבש פרחי בר טהור ועוד מטעמים משובחים. לצד המטעמים שאפשר לקנות ולאכול במקום מול הנוף, מציע המקום גם טיולי שטח בכל רחבי האזור. שילוב מושלם בין קולינריה, אקשן וחופשת מלון בוטיק מפנקת. משק שוורץ, ראש פינה 053-5702000

מחלבת המאירי

במעלה ההר בעיר צפת, מול נוף יער בירייה והרי הגליל, נמצאת מחלבת המאירי, שם מייצרת המשפחה גבינות צאן כבר 170 שנה. המחלבה העתיקה שנמצאת בתוך מבנה עתיק, מציע מגוון גדול של גבינות גורמה. במקום נערכים סיורים וקיים מרכז מבקרים שבו אפשר לטעום את הגבינות ולרכוש מוצרים שונים. זה מקום שבו נפגשים היסטוריה, מורשת משפחתית, אמנות הגבן והרבה טעמים משובחים וגליליים שאי אפשר לעמוד בפניהם. מרכז המבקרים – מחלבת המאירי, 04-6921431

גינת המטבח

בדרך הבוסתנים היפה של ראש פינה נמצא מקום טעים במיוחד. חווה ובה מייצרים גבינות עיזים מיוחדות, אופים לחמים ומגישים ארוחות בוקר גליליות שהן לא רק קלישאה אלא ממש הדבר האמיתי. מקום מקסים לעצור בו בבוקר של רעב וקרקורי בטן, להנות מארוחה טעימה ומתחושה כפרית ומיוחדת. דרך הבוסתנים 9, ראש פינה

יקב רימון

יש מלון בוטיק ויש מחלבת בוטיק, האם ידעתם שיש יין רימונים בוטיק? יקב רימון כשמו כן הוא, יקב שכולו מבוסס על רימונים. היקב המשפחתי שנמצא במושב כרם בן זמרה הוקם בשנת 2000 לאחר שאב המשפחה חקר את סגולות הרימון והחליט לנסות ולהכין ממנו יין. הרעיון הפשוט והטבעי הזה הפך להצלחה גדולה ואת היינות של יקב רימון שותים היום בכל רחבי העולם. במרכז המבקרים אפשר להנות מטעימות, לזלול שוקולד משובח שנמכר במקום ולהנות ממוצרים טעימים על טהרת הרימון. יקב רימון, א.ת דלתון, 04-6822325

סבא חביב

בקיבוץ פרוד שנמצא במרחק של כ-10 דקות נסיעה מראש פינה תכירו את סבא חביב – מרכז מבקרים שכולו סובב את עולם הזית ושמני הזית. במקום אפשר לסייר בבית הבד, לטעום שמן זית טהור ואיכותי ולהנות ממוצרים נוספים, כמו טחינה אורגנית, זיתים ושאר מטעמים. סבא חביב, קיבוץ פרוד 04-6991888